PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :
판매가 | 6,300원 |
---|---|
원산지 | 상세 설명 참조 |
MD Comment | 유통(소비)기한 : 2024-11-21 |
배송비 | 3,000원 (100,000원 이상 구매 시 무료) |
상품코드 | P0000DKI |
수량 |
배송 | |
---|---|
수량 |
상품 정보 | 가격 | 삭제 |
---|---|---|
TOTAL PRICE 0 |
몰트분말 1kg
몰트라는 것은 보리싹을 말린 것으로 맥아, 엿기름으로 불리워지며 전분질 원료 및 맥주 발효에 쓰이는 재료입니다.
베이글 및 바게뜨 빵 등에 첨가하면 빵의 고유한 고소한 향기가 더해지고 맛과 밀가루 냄새를 없애줍니다.
분말상태로 보관과 사용성이 좋으며, 액상제품보다 고급 제품입니다.
제과제빵시, 취향과 용도에 따라 적당량 알맞게 사용(밀가루의 0.5%이내에서 사용)
여러가지 효소가 들어있어 이스트의 발효를 돕고 빵의 향기와 빛갈을 좋게합니다.
- 베이킹몬 당일 출고 마감 시간은 3~4시 입니다.(공지사항 참조)
- 제주도를 포함한 도서지역의 경우 기본 배송비에서 3,000원 정도의 도선료 배송비가 추가로 부담되며무료배송 조건일지라도 도선료 배송비는 별도로 추가부담하셔야 합니다.
- 고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인 후 배송해 드립니다. 다만, 상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.