분말로 된 젤라틴입니다.
사용시 [젤라틴1: 물5] 비율로 녹여서 사용해주세요^^
푸딩이나 젤리를 만드실 때 사용해주시거나,
아이스크림, 마시멜로를 만들때도 젤라틴을 사용합니다~
분말젤라틴 450g
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젤라틴의 주성분은 단백질로 비타민과 무기질이 부족하므로 과일과 함께
과일 젤리로 만들어 섭취하시면 부족한 영양소를 보충하실수 있다고 합니다~
젤라틴 이란? 동물의 가죽, 힘줄, 연골들을 구성하는 천연 단백질인 콜라겐을
뜨거운 물로 처리하면 얻어지는 유도 단백질의 일종입니다.